开一个13元的自助餐是否挣钱呢？让我帮大家分析一下
自助餐投资小，回报快.就以一个四线小城市来讲一百平米房租30000一年，设备20000，装修20000够用简单装修即可，杂七杂八10000.八万左右即可开业.按照每天1000人吃饭平均13000左右，食材的钱有3000块钱足够.再说说人员工资，这种店适合夫妻干，厨师适合找个能炒菜要求不是很高，服务员1个2500每月，洗菜加洗碗一个2500每月，面点一个3500每月平均每天工资368元.营业额稳定的话10个月回本.
收入稳定适合回老家创业的年轻夫妻.现在经济发展很好很多年轻人选择回家乡创业，既可以陪着家人又可以养家糊口.快餐适合当下生活状态，很多人不爱做饭家里人口少，做多了吃不完，做少了不够吃，而且麻烦做的不好吃，那么十三元快餐盒饭就是个不错的选择，可以在店里吃，又可以打包拿走回家里吃.
好操作，简单，适合在任何城市开店.13元自助餐厅在人员密集场所比较合适，也可以在小区门口，很多人想到便宜，实惠，所有菜品随便吃，感觉物有所值，进门先买单后吃饭避免了跑单现象.还节省人员开资.在大城市也非常适合，特别中午生意好，好多人会觉得13块钱吃那么多样菜不比吃麻辣烫钱嘛.
风险很低，要求不高吃饱吃好就行，食材选择经济实惠即可.众所周知中餐很受国人欢迎，13元盒饭很受大众喜爱，不必去贵的地方吃一顿饭几百元.13经济实惠米饭随便吃，还有汤、有菜、有肉.吃饱喝足有力气干活.投资风险低几万块钱开个店已经很低了，不像火锅投资需要上百万.
13元快餐只包括菜品，不包括酒水和饮料，这又是另一笔收入.很多年轻人喜欢喝饮料，年纪大的喜欢喝啤酒或者白酒.这样算下里不挣钱很难.
